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Poireaux à l’orientale
04-30-2007

Ingrédients :

-4 blancs de poireaux
-1 c. à s. de concentré de tomates
-margarine
-1 c. à c. de paprika doux
-sel/poivre

Préparation :

Nettoyer et couper les poireaux en tronçons de 3cm. Mettre la margarine à chauffer dans une casserole. Y mettre les poireaux, le paprika, le concentré de tomates, sel, poivre et ½ verre d’eau. A ébullition, cuire à feu doux 15min.

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