Commentaires sur : Manti (raviolis) à la viande

Par : Danielle

Danielle — Wed, 09 Dec 2015 09:01:55 +0000

Oui, on peut congeler les mantis. Si ce sont des mantis préparés en vue d’un futur repas, on peut soit les congeler natures soit en sauce. Si c’est un reste de repas, on mélange les mantis au reste de sauce. Comme pour les lasagnes surgelées, une décongélation lente est préférable. Bonne journée à vous

Par : Lynda

Lynda — Tue, 08 Dec 2015 17:12:18 +0000

Est-ce que ça se congèle et que dois-je faire .Devrais-je les préparé et les mettre au congélateur ou bien les faire bouillir et ensuite mettre les pâtes au congélateur ???

Par : Danielle

Danielle — Sun, 19 Oct 2008 11:28:37 +0000

Merci à Camille de soulever la question car je m’aperçois que j’ai oublié de le mentionner : c’est pour 4 personnes…bon succès!

Par : camille

camille — Sat, 18 Oct 2008 18:12:02 +0000

cette recette est pour combien de personnes?

Par : Danielle

Danielle — Thu, 12 Jun 2008 07:58:18 +0000

C’est exact, c’est sous cette forme que l’on trouve le manti le plus couramment. Je ne manquerai pas d’ajouter prochainement ce grand classique : le plat de manti au yaourt.

Par : chantal kut

chantal kut — Thu, 12 Jun 2008 06:59:54 +0000

En Turquie le MANTÄ° est plus petit et la viande est au creux d un petit cercle de pate (gros comme une noix)dont on a pince les bords, ils sont cuits comme des raviolis dans une eau bouillante salee et egouttes, on les accompagne de yaourt a l ail et d une sauce faite de beurre et de poivre rouge.

Par : Danielle

Danielle — Wed, 19 Sep 2007 09:40:35 +0000

Le « manti », cousin oriental du fameux ravioli nous vient d’Asie centrale. On dit des mantis en français, en turc « manti » c’est le plat, le pluriel n’étant pas appliqué et il n’y a pas de genre en turc. Je vous remercie pour votre intérêt.

Par : pinook

pinook — Tue, 18 Sep 2007 22:02:03 +0000

pouvez – vous m’expliquer le sens du mot MANTI son genre et son origine merci!