Ce lundi :
-pâtes
-filets de poulet*
-crudités

Ingrédients :

-2 blancs de poulet
-ail
-persil
-beurre
-sel/poivre

Préparation :

Nettoyer les blancs de poulet et les couper en deux pour les amincir. Mettre le beurre à chauffer dans une poêle. Y mettre les morceaux de poulet et l’ail haché. Cuire à feu moyen quelques minutes. Saler et poivrer. Retourner les filets. Cuire encore quelques minutes. Saupoudrer de persil haché avant de servir.