Ce samedi :
-spaghettis à la bolognaise
-biscuits sablés au chocolat*

Ingrédients :
-125gr de beurre (ou margarine)
-150gr de farine
-50gr de sucre semoule
-1 c. à s. de cacao

Préparation :

Travaillez ensemble le beurre et le sucre. Incorporer la farine tamisée et le cacao. Lorsque le mélange est homogène, formez une vingtaine de petites boules que vous posez sur une plaque à pâtisserie beurrée (bien séparer les boules de pâtes) en les écrasant légèrement. Cuire 30 min. au four à 160° (position 4). Mettre à refroidir sur une grille.