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Cake aux pommes
04-30-2007

Ingrédients :

-4 pommes
-4 œufs
-300gr de farine
-250gr de beurre
-250gr de sucre
-1 c. à c. de baking powder

Préparation :

Peler et découper les pommes en petits dés. Ramollir le beurre. Battre au fouet électrique les œufs et le sucre, ajouter le beurre pour obtenir une mousse. Ajouter la farine tamisée et le baking powder. Ajouter les dés de pommes et mélanger à la spatule. Beurrer un moule rectangulaire et y mettre la préparation. Cuire à four doux (thermostat 4) pendant 1 heure.

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