Ce samedi :
-poêlée de légumes
-riz
-rumsteaks
-gâteaux aux amandes*

Ingrédients :
pour 10 gâteaux
-100gr de beurre
-100gr de sucre impalpable
-80gr de farine
-60gr d’amandes en poudre
-quelques amandes effilées
-2 oeufs

Préparation :
Préchauffer le four. Travailler au fouet le beurre, le sucre et les oeufs (jusqu’à obtenir une mousse). Incorporer la farine tamisée et les amandes. Répartir la pâte dans les moules. Décorer avec les amandes effilées. Cuire au four th.6 (160°) pendant 25min.