Semoule de riz - Plat du jour - Recettes de cuisine : entrées, plats, desserts, accompagnements. Des idées pour cuisiner !

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04-15-2007

Ingrédients :-1l de lait
-100gr de semoule de riz
-100gr de sucre
-poudre de cannelle
-quelques pistaches

Préparation :

Dans une casserole, faire bouillir le litre de lait. Ajouter la semoule en remuant. Réduire le feu et laisser mijoter 10min. en mélangeant de temps en temps. Retirer du feu et verser le sucre en fouettant. Laisser refroidir dans des coupes. Broyer les pistaches, les serviront à décorer. Servir avec de la cannelle.

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